sabato 26 maggio 2012

BROWNIE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Ciao allora ieri per problemi di tempo non ho potuto cucinare qualcosa quindi lo faro' oggi ,avevo intenzione di cucinare dei ottimi brownie al cioccolato fondente che mi hanno stuzzicato molto. Siccome potrei cambiare idea da un momento all'altro non posso assicurarvi che li faro' ma penso proprio di si..... ok mi avete convinto faro' questo dolce bene lo inizio subito a preparare ma prima di tutto devo scrivervi gli ingredienti necessari per fare questo dolce.... voi sapete che non posso scrivervi il procedimento perché sarebbe troppo difficile e abbastanza lungo quindi partiamo subito con.............
GLI INGREDIENTI SONO:
200 gr di cioccolato extra fondente tritato grossolanamente
175 gr di burro
325 gr di zucchero
130 gr di farina
3 uova
decorazioni a piacimento
zucchero a velo

Bene ora che vi ho detto gli ingredienti possiamo partire ,prima di tutto si metta a sciogliere a bagno maria il burro e il cioccolato, poi dopo aver malgamato bene si aggiunge mano a mano lo zucchero, successivamente si aggiunge dopo aver amalgamato la farina e infine le uova si mescola tutto e si mette in forno a 170 gradi centi. per 35 minuti in una scodella rettangolare imburrata alla fine si decora tutto quanto e si taglia a piccolo quadratini.

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